門司港レトロビール Barke Helles（バルケヘレス） 開栓

本日のビールメニュー（大サイズ１１００円・小サイズ８００円）

ベアードブルーイング（静岡県）

・日本物語エール　Alc. 5％

うしとらブルワリー

・Mosaic Edge　Alc. 5％

 伊勢角屋麦酒（三重県）

・IPA　Alc. 6.5％

門司港レトロビール（福岡県）

・Barke Helles　Alc. 5％🆕

いつも地ビールバーまる麦をご愛顧いただきありがとうございます。

当店は「飲食店等感染防止　徹底点検済証」の取得店舗に当たります。都の要請を遵守いたしますのでご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。

定休日はこれまで同様、火曜日とさせていただきます。

東京都の「リバウンド警戒期間」は5月22日をもって解除されました。
本来の営業時間を継続し18時～24時（ラストオーダー23時30分）となります。

人数の制限は解除されましたが、飲食店等感染防止　徹底点検済証店舗は引き続きパーテーションについては置くように都から指導されました（電話にて確認済）。狭い店舗でございますので申し訳ございませんがパーテーションの撤去が許可されるまでは店独自の人数制限（1グループ2名まで）を継続させていただきます。

店舗が狭いですので来店の際は事前のご連絡を推奨いたします。ご予約を優先いたしますので入れない場合があります。

現在は4TAPで営業しております。状況が変わり次第５TAPへ戻すことも検討中です。

時短中お休みしていたフードメニューが復活いたしました。人気がなかったメニューや生鮮野菜を使うメニューなどを外した結果、以前の2/3の品数になりました。こちらも状況が変わり次第、元に戻していこうかと思います。

門司港レトロビール『Barke Helles（バルケヘレス）』は去年醸造した『ヘレス・ザ・サークル』のレシピはそのままにベースモルトの変更を行ったビール。別名『ヘレス・ザ・サークル２』。Barke（バルケ） はドイツスタイルのラガーに最も使用されていた伝統的な大麦品種でしたが、収穫量の多い品種の出現により生産量は減少、淘汰されるところでした。製麦会社のワイヤマン社はこの品種を守るために農家に生産を依頼、生産量は少ないですが伝統は守られました。ドイツの昔ながらの大麦のフレーバーや穏やかな味わいは、派手さはもちろんないですが、毎日何杯でも飲みたいビールです。