本日は2024年初営業日です
本日のビールメニュー(大サイズ1100円・小サイズ800円)
HOPDOG BREWING(秋田県)
・FaRM to YOU 秋田の林檎と桃のハードサイダー Alc. 6.5%🆕
伊勢角屋麦酒(三重県)
・メルヘンパレード Alc. 6%🆕
箕面ビール(大阪府)
・スタウト Alc. 5%🆕
ベアードブルーイング×柴田屋酒店(静岡県)
・MEET²(ミート&ミート) Alc. 5%🆕
門司港レトロビール(福岡県)
・ヴァイツェンストロング Alc.7.5%🆕
皆様、新年あけましておめでとうございます。
本日2024年(令和6年)初営業日です。
災害、事故、事件と禍続きのスタートですが、まる麦は例年通りゆるっとやって行きたいと思います。
今月の15日で13周年ですが、ここ数ヶ月ビリヤニイベントを月一でやってるので(今月もやります)15日(月)はこれといってイベントはやりません。
ビリヤニイベントの詳細は決まりしだいお知らせいたします。
ベアードビール×柴田屋酒店『MEET² (ミート&ミート)』は肉に負けないくらいのボディがありつつ、脂をスッと切ってくれるような爽快感を求めて造ったセッションスタイルのIPAです。ホップはアメリカ産のものを数種類使用することによって、グレープフルーツやレモンといった柑橘の爽やかな香り、ベリーやスパイスのような複雑なアロマを演出。原料のライ麦からは、黒コショウに似たスパイシーさがほのかに漂い、濃色モルトによるコクも感じるボディに。華やかな香りと共に、爽快感のあるフレッシュな味わいです。
箕面ビール『スタウト』は正統派スタウト。チョコレートやコーヒーを思わせる香りで、すっきり柔らかい味わいが特徴の黒系ビールです。
HOPDOG BREWING『秋田の林檎と桃のハードサイダー』は秋田県横手市産りんご「紅の夢」と川中島白桃のハードサイダー(シードル)です。すべて横手市十文字のひららぎ果樹園で栽培された林檎と桃を使っています。スッキリした飲み口で料理との相性もバッチリです。クラフトビールと違い、りんご果汁の糖分はすべて発酵していますので糖分(甘さ)はありません。しかし、果実のキャラクターはしっかりと感じさせる仕上がりです。
伊勢角屋麦酒『メルヘンパレード』はオリジナル野生酵母「KADOYA1」にフィーチャーしてホワイトIPA。レモンやグレープフルーツのような爽やかな柑橘系のホップを使用することで「KADOYA1」の特徴でもある、バナナのようなエステル香とクローブのような香りをしっかり楽しめるようにしています。小麦のふくよかな味わいと、すっきりとした後口もお楽しみください。
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